WahanaNews-Sulteng | Sapi bantuan Presiden Joko Widodo untuk Sulawesi Tengah disembelih pada Desa Pakuli.
Pada Kamis (29/6/2023) tepatnya di perayaan Idul Adha masyarakat melakukan kurban berupa hewan sapi maupun kambing, tak terkecuali Presiden Joko Widodo.
Baca Juga:
Tewas Saat Sembelih Sapi Kurban, Detik-detik Terakhir H. Cholid Bikin Merinding
Setiap tahunnya Presiden Joko Widodo memberikan sapi bantuan ke seluruh Provinsi tak terkecuali Provinsi Sulawesi Tengah.
Masjid Al-Istiqomah di Desa Pakuli, Kecamatan Gumbasa, Kabupaten Sigi menjadi tempat penyembelihan sapi bantuan Presiden Joko Widodo pada tahun 2023.
Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan dan Kesmavet) Disbunnak Sulteng Dandy Alfita memaparkan sapi limosin yang berbobot 952 kg diserahkan oleh Asisten I Bidang Pemerintahan dan Kesra Provinsi Sulawesi Tengah Fahrudin Yanbas kepada masyarakat Desa Pakuli.
Baca Juga:
Iduladha 1446 H, Polres Tapteng Sembelih 7 Ekor Hewan Kurban
"Sapi tadi sesudah Sholat Idul Adha diserahkan langsung oleh Asisten I Bidang Pemerintahan dan Kesra Provinsi Sulawesi Tengah Fahrudin Yanbas kepada masyarakat Desa Pakuli," ujar Dandy Alfita.
Dandy Alfita memaparkan sapi limosin tersebut mempunyai proses pemeriksaan cukup ketat, dimana pemeriksaan kesehatan terbagi menjadi dua pemeriksaan sebelum serta sesudah disembelih.
"Pemeriksaan Arjuna ada 2 tahapan, sebelum disembelih dan sesudah disembelih. Ini kami melakukan pemeriksaan pada hati setelah disembelih, tujuannya agar diketahui hewan ini mempunyai cacing hati atau tidak, biar masyarakat aman mengkomsumsinya," jelas Dandy Alfita.
